ପୃଷ୍ଠା |

ନିରାପଦ ସଂରକ୍ଷଣ ସଂରକ୍ଷଣ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ |

ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:

ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍: ରଙ୍ଗହୀନ ଧଳା ସ୍କ୍ୱାମସ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ |ଏହା ବାୟୁରେ ଅସ୍ଥିର |ଏହା ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ ହୋଇପାରେ |ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ପାଣି ଏବଂ ଇଥାନଲରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |ମୁଖ୍ୟତ a ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହା ଏକ ଏସିଡ୍ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଭାବରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ |କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପୋଟାସିୟମ୍ କାର୍ବୋନାଟ୍ କିମ୍ବା ପୋଟାସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ |


ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍: ରଙ୍ଗହୀନ ଧଳା ସ୍କ୍ୱାମସ୍ ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ କିମ୍ବା ସାମାନ୍ୟ ଦୁର୍ଗନ୍ଧଯୁକ୍ତ |ଏହା ବାୟୁରେ ଅସ୍ଥିର |ଏହା ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ ହୋଇପାରେ |ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ପାଣି ଏବଂ ଇଥାନଲରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |ମୁଖ୍ୟତ a ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହା ଏକ ଏସିଡ୍ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଭାବରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଜ organic ବିକ ଏସିଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରିପାରେ |କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ପୋଟାସିୟମ୍ କାର୍ବୋନାଟ୍ କିମ୍ବା ପୋଟାସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ |
ସୋର୍ବେଟ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋରବେଟ୍ ହେଉଛି ଦୁନିଆର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ, ଯାହାକି ଛାଞ୍ଚ, ଖମୀର ଏବଂ ଏରୋବିକ୍ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ, ଯାହାଫଳରେ ଖାଦ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ବ olong ାଇବ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ବଞ୍ଚାଇବ |ଯେତେବେଳେ ଆମେ ପ୍ୟାକେଜ୍ (କିମ୍ବା କେନଡ୍) ଖାଦ୍ୟ କ୍ରୟ କରୁ, ଆମେ ପ୍ରାୟତ ingredient ଉପାଦାନ ତାଲିକାରେ “ସୋର୍ବେଟ୍” କିମ୍ବା “ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍” ଶବ୍ଦ ଦେଖୁ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ଅମ୍ଳୀୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଯାହା ନିରପେକ୍ଷ (PH6.0 ରୁ 6.5) (ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ) ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ରହିଥାଏ |ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ (FAO) ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ (WHO) ଦ୍ୱାରା ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷିତ ସଂରକ୍ଷଣ ଅଟେ |ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ତମାଖୁ, କୀଟନାଶକ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ଏକ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଏସିଡ୍ ଭାବରେ ଏହା ରଜନୀ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ରବର ଶିଳ୍ପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଉତ୍ପାଦ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ

1. ଛାଞ୍ଚ ଅପସାରଣର ପ୍ରକୃତ ପ୍ରଭାବ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଅଟେ |
2. କମ୍ ବିଷାକ୍ତ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ନିରାପତ୍ତା କାରକ |
3. ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
4. ବ୍ୟବହାରର ବ୍ୟାପକ ପରିସର |
5. ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ |

ପ୍ରୟୋଗ କ୍ଷେତ୍ର

1. ପଶୁ ଫିଡ୍ ଶିଳ୍ପ, ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ୟୁନିଅନ୍ ସମସ୍ତେ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍କୁ ପଶୁ ଫିଡ୍ ପାଇଁ ଏକ ଆଇନଗତ ଫିଡ୍ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଫିଡରେ ଛାଞ୍ଚର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ, ବିଶେଷତ af ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ ଗଠନର ଏକ ମହତ୍ effect ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ଅଛି |ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଏକ ଫିଡ୍ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ସହଜରେ ହଜମ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ପଶୁମାନଙ୍କ ଉପରେ ଏହାର କ ad ଣସି ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପଡେ ନାହିଁ |ସଂରକ୍ଷଣ, ପରିବହନ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ସମୟରେ ଫିଡ୍ ନଷ୍ଟ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ |
2. ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ: ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା |ବର୍ତ୍ତମାନ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସକ୍ରିୟ ସାମଗ୍ରୀର ବ୍ୟବହାର ସାମଗ୍ରୀର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ସହିତ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ବ ing ାଇବା କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତାକୁ ମଧ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ |
3, ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ: ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହା କମ୍ ମଦ୍ୟପାନରେ ଫଳ ମଦ, ବିୟର ଏବଂ ମଦ ପରି ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହାର ଆଦର୍ଶ ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ |ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ରୁଟି ଏବଂ ଶୁଖିଲା କୁଲର୍ ଭଳି ଖାଦ୍ୟର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ବ extend ିପାରେ |
(1) ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳରେ ପ୍ରୟୋଗ |
ସତେଜ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ଯଦି ଠିକ୍ ସମୟରେ ସଂରକ୍ଷଣ ସଂରକ୍ଷଣ ଚିକିତ୍ସା ଶୀଘ୍ର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତା, ଆର୍ଦ୍ରତା, ଶୁଖିଲା କୁଞ୍ଚିତ ପୃଷ୍ଠ ହରାଇବ ଏବଂ କ୍ଷୟ ହେବା ପାଇଁ ଛାଞ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ସହଜ ହେବ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଅନାବଶ୍ୟକ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ |ଯଦି ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରି ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ଉପରିଭାଗ, 30 the ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ମାସ ପାଇଁ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳର ସବୁଜ ଡିଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |
(୨) ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ |
ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ହାମ, ଶୁଖିଲା ସସ୍, ଜର୍କି ଏବଂ ସମାନ ଶୁଖିଲା ମାଂସ ପଦାର୍ଥକୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏକାଗ୍ରତାରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ର ଦ୍ରବଣରେ ସଂକ୍ଷେପରେ ଭିଜାଇ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇଥାଏ |
()) ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ |
ଭଲ ଭାବରେ ସଫା ହୋଇଥିବା ତାଜା ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତାଜା ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ସଂରକ୍ଷଣ ସମାଧାନର ଉପଯୁକ୍ତ ଏକାଗ୍ରତାରେ 20 ସେକେଣ୍ଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୁଡ଼ିଯିବା ପରେ, ଫ୍ରିଜ୍ ପରେ ସଂରକ୍ଷଣ ସମାଧାନ ଅପସାରଣ କର, ସେମାନଙ୍କର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ extend ାଇପାରେ |ଶୁଖିଲା ମାଛ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ସଠିକ୍ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ମିଶାଇଲେ ମୃଦୁ ଘଟଣାକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋକାଯାଇପାରିବ |ଧୂମପାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୂର୍ବରୁ, ପରେ କିମ୍ବା ପରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଦ୍ରବଣର ଉପଯୁକ୍ତ ଏକାଗ୍ରତା ସହିତ ଧୂମପାନ କରାଯାଇଥିବା ମାଛ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସ୍ପ୍ରେ କରାଯାଇପାରେ |
(4) ପାନୀୟରେ ଏହାର ପ୍ରୟୋଗ |
ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ରସ ପାନୀୟ, କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାନୀୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟରେ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରେ, କାରଣ ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ମିଶିବା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବହୁଗୁଣିତ ହୋଇଥାଏ |
(5) କ୍ୟାଣ୍ଡିଡ୍ ଫଳ ଏବଂ କନଫେରେନାରୀ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ପ୍ରୟୋଗ |
କଦଳୀ ଭଙ୍ଗା, ବାଦାମ କାଣ୍ଡ ଏବଂ ସାଧାରଣ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ କାଣ୍ଡ, ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପରିମାଣର ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ଯୋଗ କରିପାରିବ |

ଫଟୋ -1582581720432-de83a98176ab (1)
ଫଟୋ -1593840830896-34bd9359855d

ସମାଧାନ

ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ -5 |
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ -3 |

ଧଳା ସ୍ଫଟିକ, ପାଉଡର |

ଉତ୍ପାଦ ପ୍ୟାକେଜିଂ |

1 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ, 15 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବାକ୍ସ, 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବାକ୍ସ, 500 କେଜି / ବ୍ୟାଗ |


  • ପୂର୍ବ:
  • ପରବର୍ତ୍ତୀ: